zarte knospen

sommer sonne sonnenschein

heut war wieder mal ein wuuunderschöner tag! 
der wurde natürlich gleich ausgenutzt um ausgibig spazieren zu gehn, die sonne zu genießen und zu fotografieren :D
und - hundemenschen kennen das nur ZU gut - darf der hund natürlich nicht fehlen und mal ganz ehrlich, gibts n'schöneres fotomodell? ;)

in der sonne chillen

mein mädchen <3

 

ally und ihr freund rocky :)

 

ally zeigts den herren wo's lang geht! ;)

 

hühnersandwich & antipasti

heut gabs n'familiengeburtstagsabendessen! 
mich hat wieder mal die kochlust gepackt :) die jamie oliver kochbücher wurden wieder durchstöbert und da hab ich ein suuuperleckres steaksandwich gefunden. steak wurde gegen hühnerfleisch gewechselt und die beilagen auch etwas abgeändert...manchmal reicht nur n'leckres foto aus nem kochbuch - und die ideen sprießen :D


kann keine genauen gramm-usw-angaben machen,hab alles so daumen mal pi zusammengemischt - also gibts (leider?) kein genaues rezept ;)


aber es geht alles seehr einfach:

hühnersandwich:
- ciabatta brot
- hühnerfleisch (in olivenöl und thymian - braten und in streifen schneiden)
- rucola
- parmesan (geraspelt)
- cocktailsauce (ketchup, mayo, sauerrahm, meerrettich, salz, pfeffer, senf)

paprika-antipasti:
- paprikaschoten (halbieren, in backofen "grillen" bis haut blasen hat, kann      auch ruhig schwarz werden, abschälen und würfelig schneiden)
- olivenöl
- zitronensaft
- salz

tomaten-mozzarella-salat
- tomaten
- mozzarella
- olivenöl und frischer basilikum (im mörser zum pesto zerreiben)

"gegrillte" paprikaschoten

klein geschnibbelte paprika

basilikum und öl

tomaten-mozzarelle-salat

hühnchensandwich <3

alles weggefuttert!

cocktailsauce

jetzt wird vorm fernseher entspannt - gute nacht! :)

<3

mims

 

 

 

 

üüüüberaschung!!

der früüüühling ist da, leute!!

nach ner echt langen schreib/post-pause, wieder ein paar fotos.

ich werde versuchen wieder mehr "aktiv" zu sein, aber neben uni, arbeiten und noch n'bisschen freizeit ist das gar nicht mal so einfach :O

schönen abend wünsche ich! :)

laaang ists her...

hallo! 

war in letzter zeit "etwas" nachlässig was das bloggen angeht. hab viel zu tun gehabt :O 
aber dafür gibts jede menge fotos die ich in der zwischenzeit gemacht habe :)

uniausflug ins grüne - pflanzen bestimmen

waldausflug mit meiner ally

sommer

sommertau

mein kleiner wolf

ally und ihr freund rumo

 

 

wo man nicht überall <3 sieht

waldcornetto

 

 

bowle mit den lieben

adele

                                                           hammer! <3

yam yam

morgen ist der letzte tag einer anstregenden proseminar-woche und da gehört am abend abspannen und leckeres nervenfutter dazu :)

guutes landliebe aprikosen joghurt und müsli versüßt einem den LERNabend und macht ihn etwas erträglicher haha

bin überhaupt nicht zum fotografiern oder irgendwas gekommen - das foto von der sezierten ratte erspar ich euch lieber ahaha 
hoffentlich gibts nächste woche mehr gelgenheit dazu bzw. auch das passende wetter :)


man liest sich
xxx

selbstgemachter eistee

heut ein kleiner tipp um nen leeeckeren eistee selberzumachen - geht superschnell und schmeckt sogar noch besser als n'gekaufter :D

einfach schwarztee und zitronenschalenstreifen in einem (hitzefesten) krug aufgiessen und ziehen lassen. auskühlen lassen, dann zitronensaft, minzblätter, rohrzucker und eiswürfel dazugeben - fertig! :D

viel spaß beim nachmachen!

xxx
stephie